王戈的回答：这样做出的包子质量很差哦！ 你先放一些发酵物在面里面，和匀面，如果想快速让他发酵，那就把面放在一个温度略高于当日气温的温度，并找东西盖住它，这样发酵会很快。 龙麒伊的回答：这样做出的包子质量很差哦！ 你先放一些发酵物在面里面，和匀面，如果想快速让他发酵，那就把面放在一个温度略高于当日气温的温度，并找东西盖住它，这样发酵会很快。 ！！@！的回答：美味包子的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 美味包子的制作材料：主料：精白面粉500克 辅料：肥瘦猪肉250克,白菜,韭菜 调料：盐,酱油,鸡精,料酒,香油,姜末,葱花,发酵粉 美味包子的特色：汁多味鲜、香而不腻。 教您美味包子怎么做，如何做美味包子才好吃1、将面粉加发酵粉和温水揉和在一起，揉成面团；2、猪肉加姜末、盐、酱油、水打成馅（水量视肉质而定），顺一个方法搅拌至粘稠状，放入白菜、韭菜搅拌成馅，最后加入鸡精、葱末、淋上香油拌匀； 3、将面团下剂，加馅包成包子，入蒸屉蒸熟即可。 嫣妮的回答：去买那种配好料的专做包子皮的面粉 孟瑞雪的回答：用泡打粉和面就可以直接蒸，不用等。其用量是：500克面、粉泡打粉20克、白糖50克、水250克放在一起揉成面团，盖上保鲜膜饧面20分钟即可包包子。包子质量一点都不差哦，不信你试试。 |
