雨滴的回答：原料：上等高筋面粉1500克 泡打粉15克 食粉7.5克 精盐30克 鸡蛋4只 色拉油2500克 雨滴的回答：原料：上等高筋面粉1500克 泡打粉15克 食粉7.5克 精盐30克 鸡蛋4只 色拉油2500克 雨滴的回答：原料：上等高筋面粉1500克 泡打粉15克 食粉7.5克 精盐30克 鸡蛋4只 色拉油2500克 大脸猫的回答：一种油条的制作方法 申请号/专利号： 200510037409 本发明公开了一种油条的制作方法，包括如下步骤：１）原料混合搅拌；２）混合料醒发；３）制坯；４）炸制；５）成品沥油，在炸制步骤中使用橄榄油炸制油条。橄榄油炸制的油条与普通油条相比较，外表更有光泽，颜色更鲜亮，口感更酥松爽口。油条是我国人民经常食用的传统食品，用橄榄油炸制油条，可增加其营养价值，并避免由于高温油炸引起的油脂氧化对人体的危害，有广阔的市场前景。 申请日： 2005年09月22日 公开日： 2007年03月28日 授权公告日： 申请人/专利权人： 深圳市海川实业股份有限公司 申请人地址： 广东省深圳市福田区车公庙天安数码城F3.8栋C、D座七、八楼 发明设计人： 段君;刘梅森;何唯平 专利代理机构： 代理人： 专利类型： 发明专利 分类号： A21D13/08 |
