快手酸辣粉丝(米线)

分类：川渝小吃

作者：HOHO小侯侯

创建时间：2014-06-26 19:27:13

描述：最近超爱吃的！味道和路边摊的不相上下啊，而且用料简单都是随手可得的一些东西，而且超快的，对于那些和我一样很爱吃又很懒的人来说真是简单易学又解馋~好啦不多说啦，上菜谱~

用料：

• 生菜(或任何你爱吃的绿叶青菜) 一棵
• 老干妈☆ 适量
• 酱油☆ 适量
• 盐☆ 适量
• 酱油(老抽生抽皆可)☆ 适量
• ★香油 适量
• ★花生 适量
• ★大蒜 适量
• ★香菜 适量
• 粉丝 一人份
• 醋(白醋为佳)☆ 适量

步骤：

0. 锅中放水、粉丝、青菜。开火，煮。

1. 把☆按照个人口味放进同一个碗里

2. 煮粉丝的水烧开的时候取两勺冲调上一步碗中的调料。

3. 待粉丝和青菜煮好放进调好的汤里放入★就可以了。

小贴士：

白醋要多放哦~老干妈也多放，很酸爽。