吕波 疯狂赛车的回答：食物添加方法 1、食物添加适宜的次数：5~6个月以吞咽为主，每日加1餐，7~9个月咀嚼为主，每日加2餐，10~12个月吃较软的固体食物，每日加3餐。 2、食物添加的顺序，首先是强化铁的谷类食物，其次是蔬菜和水果，最后是鱼类、禽类和肉类。 6~7个月可添加的食物：乳类、米粉、粥、蛋黄泥、菜泥、水果泥 7~9个月可添加的食物：乳类、米粉、稠粥、烂面条、蛋羹、菜泥、肝泥、鱼泥、肉末、豆腐、面包片、馒头片、水果片。 6~8 个月：满6个月的婴儿可以吃颗粒逐渐变粗的食物，即捣碎、磨碎和切得很碎的食物；同时需要给予多种口味和口感的食物，以养成适应多种口味的饮食习惯。一次只引入一种新食物，并持续喂几天。这样，婴儿能学着适应新食物的味道、香味和质地。而且更容易观察是否有过敏反应。为鼓励宝宝进食肉类食物，应将食物煮熟煮烂，方便宝宝咀嚼和吞咽。给出牙的婴儿提供磨牙棒或馒头片等适于咀嚼的食物。 要注意所有的宝宝均应从6个月开始添加泥糊状食物，并逐渐向幼儿固体食物及成人食物过渡。 我这收藏的有宝宝辅食的做法. 希望对你有用处. 米粉的添加 一由少到多，二由细到粗，三由稀到稠，四由单一到混合 第一周：第一天：半勺米粉+30ML水， 第二天：每天2次，每次半勺米粉+20ML水； 第三天：每天2次，每次1勺米粉+30ML水； 第四天—第七天：每天3次，每次1勺米粉+25ML水。 第二周—第四周：每天3-4勺米粉，一阶段菜泥或果泥1/3瓶-2/3瓶。 五个月：每天4-5勺米粉，一阶段菜泥或果泥1瓶1天。 六个月：每天5-6勺米粉，二阶段菜泥或果泥1瓶1天或一阶段1.5瓶一天 八个月：每天6-8勺米粉，三阶段菜泥或果泥1瓶1天或二阶段1.5一天。 辅食的制作 果汁：用新鲜浆果榨汁（或番茄）（注：西瓜是凉性的，只在夏天吃） 蛋黄：注意，蛋要煮透 菜泥，菜水：选绿叶菜如菠菜，小白菜，油菜。 先焯一下剁碎，水煮。煮开后菠菜再5----6分钟。白菜10分钟。 如果吃菜泥，用作辅食的小筛子再过一下。 土豆泥，胡萝卜泥： 胡萝卜不容易烂，最好用高压锅，开锅后再10分钟。 熟后，去皮，取一小块，加点水，加点橄榄油或香油，筛一下。 可以一次煮两根后，冷冻，弄碎加水，油，筛，蒸。 鱼泥：水，清蒸，选择肉细腻的，黄花鱼，偏口鱼 动物血：煮熟后，捣碎，加入粥中。 肝泥：鸡肝，羊肝，鹅肝 辅食的误区 漫不经心喂孩子，不与孩子眼神交流。 强迫进食 用奶瓶加辅食 馒头沾汤 不给孩子单独做饭 无规律进食 腹泻或便秘的婴儿不给加泥状食物 钙：加辅食后要注意补钙。AD要吃。 4-6个月果汁蔬菜汁以及其他辅食 4-6个月 在吃奶的基础上,每天添加一顿泥糊状食品.每种吃3-4天,用勺喂,量就由少到多,由稀到稠,由淡到浓,仍不加盐和糖.制作时可以用电动搅拌器,既可节约时间又能作出细腻的食品. 米汤 原料:大米1勺 水1杯 制法:将米洗净后泡2小时,再入锅加水煮沸; 文火煮至水减半时将火关掉; 将煮好的米粥过滤只留米汤. 注:开始喂米汤也可以加在奶里喂,量要逐渐增加. 米糊 原料:营养米粉1勺 奶/水6勺 制法:先将奶/水加热至沸腾,倒入碗中略晾温; 将营养米粉慢慢倒入,一边倒一边搅直至粘稠. 在宝宝习惯了米糊的基础上,可以将菜泥加入米糊. 菜泥 胡萝卜泥 原料:胡萝卜1/8根 水2勺 制法:将胡萝卜蒸/煮软后,剥皮; 用勺或研磨器碾成细泥,再加水拌匀. 注:胡萝卜泥中可以加一点黄油,不光口感好,而且有利于胡萝卜素的吸收. 茄子泥 原料:嫩茄子1/2个 制法:将茄子切成1厘米的细条; 把茄子条蒸10分钟蒸烂; 将蒸烂的茄子用勺通过滤网挤成茄泥. 注:茄子一定选择嫩的,老茄子的籽,不易吞咽,还可能造成气管异物. 土豆泥 原料:土豆1/4个 水1勺 制法:将土豆蒸/煮软,剥皮; 用勺碾成细泥后加水拌匀. 菜花泥 原料:菜花1小朵 水/奶1/3勺 制法:将菜花切碎; 菜花蒸/煮软后,过滤放入小碗; 用勺碾成细泥后加水/奶调匀. 油菜泥 原料:油菜叶5片 米汤2勺 制法:将油菜洗净后炖烂; 将炖烂的油菜捣碎并过滤; 将油菜和米汤放入小锅中用火煮. 南瓜泥 原料:南瓜20克 米汤2勺 制法:将南瓜削皮,去籽; 南瓜蒸熟后捣碎并过滤; 将南瓜和米汤放入锅内用文火煮. 蛋黄泥 原料:鸡蛋1个 水/奶2勺 制法:将鸡蛋放入凉水中煮沸,中火再煮5-10分钟; 放入凉水中,剥壳取出蛋黄; 加入水/奶,用勺调成泥状. 注:先用小勺喂婴儿1/8个蛋黄泥,连续3天;如无大的异常,增加到1/4个,再连续喂3天;仍正常可加至1/2个,再连续喂3-4天;如果宝宝喜欢,最后可以喂1个完整的蛋黄. 3%的宝宝会对蛋黄过敏,起皮疹,腹泻,气喘等,就暂停喂蛋黄,等到7-8个月时再添加,不要因此就放弃. 水果泥 苹果泥 原料:苹果半个 制法:用小勺轻刮苹果面,刮出细泥. 注:一定要现吃现做,否则颜色会变得难看. 香蕉泥 原料:香蕉1/5根 制法:香蕉切碎放入小碗,用勺碾成泥. 注:香蕉一定要选熟透的,也要现吃现做. 枣泥 原料:红枣3-6枚 制法:将红枣蒸/煮熟; 去皮去核,碾成枣泥 注:一定要把皮去净水果泥做法简单,味道也比较好,宝宝会很爱吃,但不要让宝宝吃的太多,造成膳食不平衡,每次2-4勺比较合适. 以下的可能要五个月以后的宝宝才能添加,一定要在前面的基础上,宝宝能适应了再添加. 鱼汤 原料:鲜鱼肉20克(2勺) 水1/2杯 姜1片 葱1段 盐200毫克(6个月以上宝宝加) 制法:鱼块放入锅内,加水,姜片煮沸; 文火煮10分钟关火,加盐; 用漏勺过滤. 鸡肉汤 原料:鸡肉20克(2勺) 水1/2杯 姜1片 盐200毫克(6个月以上宝宝加) 制法:将鸡肉切碎,放入锅内,加水,姜片煮沸; 文火10分钟关火,加盐; 撇去鸡油,过滤. 注:一定要将煮好的肉汤上漂浮的油去掉,可以将汤冷却后,放入冰箱,油脂凝固了比较好去掉.同样的方法可以做牛,羊,猪肉汤. 鱼泥 原料:鲜鱼块20克(2勺) 蒜1片 姜1片 葱1段 盐200毫克(同上) 制法:将鱼块摆在盘内,撒上葱段,姜,蒜,盐均匀涂在鱼块上; 大火上汽后放入蒸8-10分钟; 用勺碾成细泥,挑出鱼刺. 注:建议大家选用刺少的鱼,我个人认为如果不过敏最好选海鱼. 混合类 牛奶米粉 原料:米粉2勺 配方奶1/2杯 制法:将米粉慢慢加入米粉中,慢慢搅拌至粘稠. 蛋黄奶 原料:熟蛋黄1个 牛奶1/4杯 婴儿蜂蜜1/2勺 制法:将蛋黄捣碎放入小锅; 加入牛奶混和均匀,加热边煮边搅; 煮沸后改文火煮2分钟; 晾温后加蜂蜜调匀. 酸奶 原料:鲜奶1杯(250毫升) 柠檬汁1勺或橘子汁3勺或市售酸奶1勺 制法:将鲜奶煮沸,冷却,放入碗内; 一手滴入柠檬汁,另一手快速搅拌; 可放入冰箱冰一下. 蛋黄酸奶 原料:熟蛋黄1个 肉汤6勺 米粉1勺 酸奶2勺 制法:将蛋黄捣碎; 蛋黄,米粉和肉汤放入小锅用文火边煮边搅; 呈稀糊状时倒入小碗冷却; 最后倒入酸奶搅匀. 油菜酸奶 原料:油菜叶8片 牛奶2勺 酸奶1勺 制法:将油菜叶煮烂并磨碎; 将熟牛奶和酸奶搅拌均匀; 放入油菜搅匀. 猕猴桃酸奶 原料:猕猴桃1/4个 酸奶3勺 草莓酱1/6小勺 制法:剥去猕猴桃皮,取1/4捣碎过滤出汁; 酸奶放入杯子,将猕猴桃汁倒入; 最后加一点草莓酱. 双色泥 原料:香蕉1/5根 番茄1/8个 酸奶1勺 制法:将香蕉制成泥状; 将番茄用开水烫一下,剥皮,取1/8碾碎; 两种果泥混合后倒入酸奶搅匀. 奶酪菜花泥 原料:胡萝卜1块 菜花1小朵 牛奶1勺 清汤3勺 奶酪1块 制法:将胡萝卜,菜花煮烂后碾成泥; 加牛奶,清汤煮开; 加入奶酪煮开. ﹎寶ω℡↘貝的回答：断奶一般以10-12个月为宜。适量添加辅食利于断奶和补充小孩营养不足，小孩满月就可补充鱼肝油防佝偻病，添加菜汤、果汁可补充维C；4-6个月可添加：米糊、烂粥、蛋黄、鱼泥、动物血、菜泥；7-9个月可添加：蛋、鱼、肉末、馒头、软饭。（注意：添加辅食要循序渐进，由稀到稠、由软到硬、由少量到多量、由一种到多种。）还有零食尽量少吃喔！ 怡宝贝的回答：婴儿添加辅食的原则:1,由少到多 2,由稀到稠 3,应使用小匙添加 不要放在奶瓶里吸 4,孩子生病是应停止添加 5,要专门单独帮宝宝制作辅食 ﹏葬℡雨児ㄣ的回答：一次不要太多 1··2天加一次 听雨阁的回答：刚开始的时候给少点，一两勺就好，要不宝宝受不了的，不适应得那么快。做得稀一点！ |
