徐广的回答：如果预防的话 最好还是戴手套切。。。如果已经辣到了 药店买点烫伤药膏吧 辣椒素有疏水亲脂的特性 是一种碱 溶于酒精。。。但日常的用品都达不到标准 油类的东西可能有点用 实在什么也没有就用冷水吧 虽然治标不治本 两面人的回答：切完辣椒后，手像被火烧了一样疼，火辣火辣的。这时，有些人会用冷水冲洗，但这只能稍微缓解疼痛，不能彻底解决问题。其实，可以用涂抹酒精、食醋，热水洗手等方法去除辣味。 辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。 辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此，根据这一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症...切完辣椒后，手像被火烧了一样疼，火辣火辣的。这时，有些人会用冷水冲洗，但这只能稍微缓解疼痛，不能彻底解决问题 郑拓的回答：最好的方法，就是戴手套，不方便的话，切完用盐水洗或者用淘米水泡一下，我的回答希望能帮到你，回答简单看得懂 翁斐然的回答：用白酷来洗手啊 |
