陈德军的回答：用椰奶吧，比较合适。 Mer的回答：1、可以直接买椰汁。不一定要耶粉。主要是看他的添加剂，越少越好。椰汁一般是不加香精什么的 2、南国的椰子粉，不够甜，还要加糖，但味道还是挺好的，挺香浓，春光也不错 教您椰汁西米露怎么做，如何做椰汁西米露才好吃 1、锅中烧开水，改小火，把淘好的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火。 2、把煮好的西米过凉水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。 3、锅里加水烧开改小火，倒入一小袋椰粉，加入几粒冰糖，两勺白糖，倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。 4、将煮好的椰奶倒入西米中，放凉，可以加入西瓜。放冰箱冰镇。 |
