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刘绍荣:丙酸钙和丙酸钠在食品中起什么作用

2020-8-11 18:06| 发布者: admin| 查看: 123| 评论: 0

摘要: 李昕瑶的回答: 起防腐剂的作用 Madison的回答: 食品中丙酸钙和丙酸钠的含量一般是多少 ph等于5 总浓度为0.20mol的丙酸 丙酸钠缓冲液中。丙酸和丙酸钠的物质的量 1、酮病的根本原因是奶牛处于产奶高峰和采食低峰期 ...

李昕瑶的回答:

起防腐剂的作用

Madison的回答:

食品中丙酸钙和丙酸钠的含量一般是多少 ph等于5 总浓度为0.20mol的丙酸 丙酸钠缓冲液中。丙酸和丙酸钠的物质的量 1、酮病的根本原因是奶牛处于产奶高峰和采食低峰期,造成了营养负平衡。 2、能量、营养的不足使其不得不动用自身的体酯和蛋白等,而合成能量过程中,丙酸是瘤胃微生物分解后制得能量的基础物。丙酸不能被及时补充,是影响酮体合成增多的重要因素之一。 3、所以补充丙酸钠,其实就是在补偿能量缺失。平时在日粮中加一些丙酸钠,对于瘤胃保健有益处,对缓解酮病有益


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