梁珈瑜的回答：俏江南餐饮有限公司创立于2000年4月，总部设在北京，是一家跨地区经营的大型连锁餐饮企业，目前于中国北京、上海、成都等城市已开设17家以“俏江南”为名的高档精品餐厅，主营川菜并辅以粤菜及谭家官府菜。 张兰早年留学加拿大，1991年从加拿大回国后进入餐饮业，经过为期10年的餐饮经验与资金积累，2000年创建俏江南公司。俏江南公司继续开发国内市场，先后在北京已签约的项目包括北京长安街的LG大厦，此大厦的俏江南占据了近5000平米。2005年6月5日，张兰斥资1200万人民币与世界超级设计大师，菲利普·斯塔克先生签下设计合同，这一举措震惊全世界。一直以来，利润并不是俏江南唯一追求的目标。俏江南想通过餐饮为载体，把中国的餐饮文化向世人传扬出去，同时把世界先进的理念与行业标准带进中国。借助企业的力量宣传中国灿烂的饮食文化。由此，张兰入选“中华十大才智人物”。不断创新的张兰，以强烈的民族责任感和深邃的文化修养，使“俏江南”不仅成为日益国际化的民族品牌，更成为中国餐饮文化发展史上崭新的里程碑。 淡若水的回答：你说呢... |
