推扬网

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
推扬网 门户 你问我答 查看内容

崔建军:牛奶怎么加热最好 孩子适合喝什么牛奶

2020-8-11 17:03| 发布者: admin| 查看: 1| 评论: 0

摘要: 周慧欣的回答: 1、可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。2、牛奶中含有钾,可使动脉血管壁在血压高时保持稳定,使中风危险减少一半,此外还可防治高血压和心脏病。3、酸奶和脱脂乳可增强免疫系统功能,防止肿瘤 ...

周慧欣的回答:

1、可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。2、牛奶中含有钾,可使动脉血管壁在血压高时保持稳定,使中风危险减少一半,此外还可防治高血压和心脏病。3、酸奶和脱脂乳可增强免疫系统功能,防止肿瘤细胞增长。4、牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量生长。5、牛奶中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。6、牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用,使皮肤保持光滑和丰满。7、牛奶中的钙能增强骨骼,防止骨骼萎缩和骨折。有利于人体对钙的吸收利用,晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症,8、牛奶中的镁能使心脏和神经系统耐疲劳。9、牛奶中的锌能促进伤口更快愈合。10、牛奶中的维生素B2可提高视力。11、牛奶中含有左旋色氨等物质,睡前喝一杯有催眠之妙用。

与狼共舞!的回答:

煮沸牛奶:牛奶含有丰富的氨基酸,在高温下,牛奶中的氨基酸与糖形成果糖基氨基酸,这种物质不但不被人体消化吸收,反而会影响人体健康,奶中胶体状的蛋白微粒在60℃时会脱水成凝胶状。牛奶中磷酸物在此温度下由酸性转为中性而沉淀。 所以牛奶加热温度不宜过高,加热到100℃时,牛奶不但色、香、味被降低,营养价值也大大降低! 那么,如何加热牛奶才正确呢?其实,使用隔水加热法是最恰当的。若使用微波炉加热要小心时间不要长,因为温度一高,牛奶的营养素还是会被破坏,还要注意使用微波炉加热会有温度不平均的现象,所以喝之前要摇一摇才不会被烫到。 另外,喜欢方便的人常常选择奶粉,奶粉的营养成分是和鲜奶相似的,冲泡奶粉时,注意水的温度不要超过60℃。


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

最新评论

热门推荐
最新资讯

QQ|广告服务|投稿要求|禁言标准|版权说明|免责声明|手机版|小黑屋|推扬网 ( 粤ICP备18134897号 )|网站地图

GMT+8, 2021-7-25 10:52 , Processed in 0.625953 second(s), 28 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

返回顶部