双鱼的回答：答：炒菜。 夏日炎炎的回答：盐的经典妙用有哪些？ 1 想让花开得更鲜艳，在花盆里浇一点点盐水即可。 2 早上喝一杯淡盐水，有助于大便通畅。 3 将盐水拱在被开水烫伤的皮肤上，可减轻疼痛。 4 用油炸食物时，将一点盐放入油锅内，油就不会向外溅了。 5 将胡萝卜捣碎拌点盐，可以将衣服上的血迹擦掉。为防止洗衣服时衣服褪色，可在水中放些盐。 6 每天早晨嘴里含一含淡盐水，可以清洁口腔，消除口臭，减轻牙龈肿痛出血，帮助治疗牙周炎。 7 用盐和辣椒或茄子根一起煮水，浸洗双脚，可以治疗脚气病。 8 煎鱼前将鱼放在盐水中洗净，鱼就没有泥土味和腥味。 9 有虫蔬菜虽无农药污染，但叶上小虫非常难洗．只要将蔬菜拆叶泡在淡盐水中3~5分钟,虫子便会自动掉入水中. 吉祥如意的回答：烹饪 1.剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里，鱼鳞会很容易脱落。 2.验证鸡蛋是否新鲜，只需把它放在盐水里，新鲜鸡蛋会下沉，不新鲜的会漂浮。 3.煮鸡蛋时加点盐，有破口的鸡蛋就会保持原状。 4.搅鸡蛋时加点盐，蛋花会更均匀、蓬松。 5.烙饼时，在平底锅上撒点盐，就不容易粘锅。 6.用双层蒸锅做饭时，水里加点盐，食物会熟得更快。 7.给孩子做营养餐，煮苹果时加点盐，果肉更鲜美。 8.牛奶里加点盐，风味更佳，保质期也会变长。 9.冻鱼、冻肉放在盐水中，不仅解冻快，还能保持鲜嫩。 清洁 10.沾上咖啡的衣服可以用盐清洗。 11.白蜡与盐、白醋混合去除铜锈。 12.在地毯的墨迹上撒点盐，墨迹会被盐粒吸收一部分。 13.钢琴键可以用盐和柠檬汁的混合物清洁。 14.新玻璃杯应在盐水里泡一会儿。 15.盐和酒精按照1∶4的比例混合，可以去除衣服上的油渍。 16.蔬菜在盐水里泡一下，污垢更容易脱落。 17.衣服或桌布被葡萄酒污染，撒上盐后用凉水漂洗一下即可。 18.加盐的醋水清洗餐具更干净。 19.盐可以清除浴盆和马桶的污渍。 除味 20.煮牛奶、做饭烧干的锅，可以用盐去除糊味。 21.热盐水可以赶走排水管异味。 22.把盐放在新铁锅里面炒一遍，炒至快焦时倒出，可除去铁腥味。 23.案板有了腥味，可浸在淘米水里，用少许食盐擦洗。 24.鲜鱼、鸡鸭内脏先用盐水搓再水洗，能除泥腥味和臭味。 居家 25.刷牙前把牙刷放在盐水里，牙刷寿命会更长。 26.洗衣服时，如果泡沫太多，可以撒点盐。 27.将核桃等坚果放在盐水中浸泡，坚果仁易剔出。 28.把晾衣绳上的衣服夹子在盐水里煮一下，寿命会增长。 29.给花浇点盐水，它们开放的时间会延长。 30.熨衣服时，在湿衣服上撒些盐，熨斗不容易生锈。 31.少许盐可以让茶味道更浓。 32.加点盐的胶水粘得更牢。 33.冬天泡衣服时加点盐，衣服不容易被冻住。 34.加盐的水更容易达到沸点。 35.用盐水洗衣服，织物褪色程度大大减轻。 36.护肤霜里加点盐，吸收更快。 37.海绵浸在盐水里会更耐用。 38.把失去水分的苹果放在盐水里，会重新光鲜艳丽。 39.削过皮的水果放在盐水中，不会氧化变黄。 40.把菜刀泡在盐水里10分钟后再磨，省力又锋利。 保健 41.盐水洗疼痛、红肿的眼睛。 42.干牙刷上撒点盐可以让牙齿变白。 43.可用苏打和盐水的混合液刷牙，牙齿更坚固。 44.坚持用盐水漱口，你的牙齿不会出现任何问题。 45.常用盐水洗头发，可去除头皮屑，可防止头发脱落。 46.喝酒太多不舒服，可喝点浓盐水催吐。 47.喝1∶100的盐水，可以缓解咳嗽。 48.烫伤处浸泡在盐水中或将盐水洒在上面，可以治烫伤。 49.手脚抽筋时，可将盐炒热，用布包裹来回擦拭。 50.唱歌前喝一些盐水，则可防止喉咙沙哑。 云中漫步的回答：鱼缸里加点盐有利于减少水中细菌，还可以去除鼻子上的死角，，，，，.欢迎追问，采纳， 大树无根的回答：千万不要小看那一袋不起眼的盐，它除了是调味圣品外，还有好多妙用，看了保证你受益匪浅！ 1、用食盐涂抹鱼身，再用水冲洗，可去掉鱼身上的粘液。 2、削好的鲜菠萝放入盐水中浸一下，比较好吃。吃酸柑橙，加点盐，就不那么难吃了。 3、牛奶中少放些盐，不易变坏。 4、盐炒后放入醋内，醋不发霉。 5、切鱼时，蘸一点细盐在手指上，可减少粘滑难切的困难。 6、把收拾干净的鱼放入盐水中浸泡10~15分钟，然后再用油炸，鱼块不易碎。 7、有些菜叶上带有许多小虫，用清水不易洗净，如放在2%的食盐溶液内浸洗，菜上的小虫即会浮在水面，易于清除。 8、发好面后，以盐代碱蒸馒头(500克面放5克盐)，馒头又白又鲜，营养破坏也少。 9、煮蛋时在热水中加些盐，煮熟后在冷水中略浸，可很快剥除蛋壳。 10、在萝卜、苦瓜等带有苦味或涩味的蔬菜切好后加少量盐渍一下，滤去汁水再炒，可减少苦涩味。 11、在煮菠菜等绿叶菜时，如果菜叶变黄，可加少许食盐，菜叶即可由黄变绿。 12、做甜食时，加入占糖量为1%的食盐，成品的味道会更加甘美。 13、热剩饭时，在饭内加少量食盐，可除去饭中的异味。 14、发好的海蛰皮，一时吃不完，可浸在盐水里，防止风干后，无论怎样泡，也嚼不动。 15、将冰冻的鸡、鱼、肉等放进淡盐水内解冻，不但解冻快，而且成菜后鲜嫩味美。 16、在煮豆腐时，如果煮的时间太久，豆腐会变硬，失掉原有的风味，如果事先添点盐，豆腐就不会变硬，而且滑嫩好吃。 17、煮面条时，在汤里先放盐，面条就不会煮成烂糊，而且风味更佳。 18、蒸的剩饭，和新煮的饭，味道迥然不同，要想清除饭“蒸”的气味，可在蒸水里加一小茶匙盐。这样蒸出来的和刚煮出来的饭一样好吃。 19、鱼放在冰箱中储存时，常会变得太干，放置在盐水中冰冻，可防止发干。 20、豆腐干、豆腐皮等豆制品含有豆腥味，若用盐开水浸漂，既可去除豆腥味，又使豆制品色白质韧。 21、煲好糖水后加几粒盐，喝着更觉香甜。 22、鱼放在盐水中冰冻可防止发干。 23、喝点淡盐水，可以治喉咙痛，治牙痛。 24、经常用淡盐水洗头发，可以防止脱发。 25、误食有毒物质，先喝点浓盐水，可以解毒止痛。 26、鲜鱼、鸡鸭内脏先用盐水搓再水洗，能除泥腥和臭味。 27、壳破了的蛋，放在盐水里煮，能防止蛋白流出。 28、牛奶加点盐粉，可以保持数日不腐。 29、感冒、肚痛，喝点淡盐水好。 30、鲜花枝插在盐水里，可九日不枯。 31、用掺点盐的柠檬汁来洗刷金属器具，可以复光。 32、买的瓷碗、瓷杯，先放在盐水里煮过后不容易破裂。 33、洗涤有颜色的衣服时加点盐，可以保持颜色鲜艳。 34、在煤油里加点盐粉，点燃后既省油又少煤烟。 35、用浓盐水喷洒木炭，木炭燃烧时热量增大、烟气少，可以节约三分之一的木炭。 36、把菜刀、剃刀等浸泡在弄盐水里10分钟后再磨，既省力又易锋利。 37、镇咳：饮用1：100的盐水，可缓和咳嗽。 38、治灼烫伤：将伤处浸泡盐水中或用盐水洒上伤口。 39、防止抽筋：手脚抽筋而发冷时，可将盐炒热，用布包裹后，在四肢来回擦拭数次。 40、防止喉咙沙哑：唱歌前喝一些盐水，则可防止喉咙沙哑。 41、刷牙洁白：用盐水刷牙，可使牙齿坚固洁白。 42、点蜡烛时，在灯芯周围放上盐，可使烛油不往下滴。 43、鲜姜洗净埋入盐内，可保持新鲜。 44、新买泡沫塑料鞋，放盐水中浸泡半日再穿，不易裂断。 45、炸食物时，在油里放点盐，油不会外溅。 46、将葱白捣烂绞汁，在晚上用盐水洗涤鼻腔后，以棉球蘸汁塞入鼻内，治急慢性鼻炎。 47、吃地瓜，很多人会出现肚胀、烧心等现象，蒸煮地瓜前加少量盐就可防止。 48、有些瓜果蔬菜要生吃，用淡盐水浸泡20分钟可起到消毒杀菌的作用。是淡盐水哟，可别腌上。 49、野外烧烤时，在木炭上撒些盐水，干燥后燃烧可耐久。 50、用搪瓷杯泡茶，时间长了杯里会有一层深色茶锈，茶锈不宜用水洗掉，但用湿布蘸些细盐就会擦掉。 候补：：：去臭味 每天坚持用淡盐水漱口，可除口臭。有腋臭的人，可用淡盐水洗腋下。易出脚汗且异味较大者，常用盐水洗双脚可除臭。 洁肤 杏仁粉60克，盐一勺，加水调成糊，每周两次敷于面部，可使皮肤白嫩。 吸烟不成瘾 吸烟前先在舌尖上舔点盐，吸烟不易成瘾。有烟瘾者舔盐后再吸可渐渐减少烟量，有助于戒烟。 去头皮屑 常用盐水洗头发，可去除头皮屑，亦可防止头发脱落。 抗湿疹 在浴缸里适度撒盐浸泡全身，或直接用盐揉搓身体，大约一两周后湿疹即逐渐消失。 治腹痛 因受凉而引起肚子痛时，将半斤粗盐用铁锅炒热，装在-个布袋里，用布袋来搓腹部，腹部的不适感就会很快消除。 治牙痛及冻疮 将茄根和盐捣成粉末，抹在牙痛处，可止痛；抹在冻疮处，可治冻疮。 |
